Monday, November 11, 2013

5 thật phẩm bị cho là xấu nhưng lại nên dùng.

5 thực phẩm bị cho là xấu nhưng lại thành ra dùng.


Không hẳn thức ăn nhanh hay thịt đỏ lại luôn có tác động xấu tới sức khỏe của chúng ta, điều quan yếu nằm ở chỗ sử dụng chúng có đúng cách hay không mà thôi.

thực phẩm chức năng


Trứng


Quan niệm truyền thống cho rằng trứng chứa nhiều choresterol và có tác động xấu đến bệnh nhân bệnh tim. Khoa học hiện tại đã chứng minh được rằng trứng rất bổ dưỡng, ngoài nguồn protein dồi dào, nó cũng rất giàu vitamin A, vitamin D và choline. Những chất kể trên giúp thời hạn chế nguy cơ mắc ung thư vú, vì đó danh thiếp nhà khoa học khuyên chúng mình không cho nên quá e ngại với việc dùng trứng mà tiền thành ra đổi thay cách chế biến. Thay bởi ăn trứng chiên với nhiều dầu mỡ, bạn có trạng thái sử dụng trứng luộc kèm cặp với muối tiêu hay các loại bột chấm khác. Lưu ý là tránh xa danh thiếp loại bột có chứa phô mai, bơ…



Dầu dừa


Chứa quá nhiều chất béo bão hòa, mặc dù dừa được coi là kẻ thù của cân nặng nhưng một nghiên cứu về chất béo năm 2009 đã tiết vỡ lở ích lợi thuyệt vời của dù dừa. Nguồn năng lượng từ dù dừa thường được cơ thể dùng làm nguồn năng lượng hoạt động hơn là điển tích tụ thành mỡ, điều động đó đồng nghĩa với việc nguy cơ béo bụng vì sử dụng dù dừa là thấp hơn nhiều lần so với các chất béo khác. Hơn nữa, dầu dừa còn giúp giảm lượng choresterol xấu và tăng hàm lượng choresterol có lợi trong máu. Thay bởi chưng dùng mặc dầu dừa tùy ý, bạn nên hạn chế mỗi ngày 1 muỗng canh (120kcal).



Thịt đỏ


Thịt đỏ mà tiêu biểu là thịt bò vốn chịu trách nhiệm cho biến đổi xấu của bệnh nhân dịp tim, những cơn đau nửa đầu và vòng eo quá khổ. Thế nhưng, thực chất lượng chất béo bão hòa trong thịt bò không quá nhiều tới mức khiến bệnh tim thêm trầm trọng. Ngược lại, với nguồn protein dồi dào, thịt bò là lựa chọn tốt cho những ai đang cần giảm cân và muốn có cơ thể thon gọn hơn. Cách dùng thịt bò tốt nhất là rán khô với thật ít dầu, thêm nhiều rau, lựa chỗ thịt ít mỡ nhất.



Bơ đậu phộng


Không phải sai khi nói phớt lờ đậu phộng quà giàu năng lượng và có trạng thái biến ba vòng của bạn trở thành thử to hơn bởi chưng béo, nhưng loại bơ này vẫn không phải là quân thù của sức khỏe. Thật vậy, điều đáng ngạc nhiên là phớt lờ đậu phông lại có lợi cho hệ tim mạch và trong một cuộc nghiên cứu, người ta thấy rằng những người dùng phớt lờ đậu phộng hợp lý trong 18 tháng giảm trung phẩm bình 9 pounds (4.5 tới 5kg).



Chuối


Vốn bị cho là loại trái cây dễ gây béo nhất vì chưng chuối chứa nhiều tinh bột và lượng calories đáng kể nhất trong danh thiếp loại trái cây. Do đó, nhiều người bởi chưng muốn giảm cân đã thời hạn chế cả việc sử dụng chuối như món tráng miệng. Các nhà khoa học cho biết, tuy chứa nhiều calories nhưng chuối cũng bao hàm nhiều chất xơ mà thân thể không hấp thu được, nhờ vậy sẽ khiến chúng ta no lâu hơn, ăn ít lại. Đồng thời, chất xơ trong chuối cũng giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn, rất có lợi cho ruột.


Mách nhỏ: Bạn nên dùng chuối hơi xanh thay vì chưng chuối chín hẳn do chuối xanh giàu chất xơ hơn rất nhiều.


Theo ATBM

No comments:

Post a Comment